黄豆饼干 (消磨豆渣的好方法)

黄豆饼干 (消磨豆渣的好方法)的做法
35人浏览0人收藏
收藏

黄豆饼干 (消磨豆渣的好方法)的做法说明

黄豆 亦是美容调理之物 也可做茶点。

黄豆饼干 (消磨豆渣的好方法)的食材和调料

黄豆渣(豆浆过滤后的)60g
黄油50g
鸡蛋黄1个
70g
低筋面粉100g

黄豆饼干 (消磨豆渣的好方法)的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化 加入糖粉 搅拌均匀

  2. 第2步.

    在1中加入蛋黄 稍微打发

  3. 第3步.

    放入豆渣(不可太湿 尽量干一点不用过筛 如需细腻口感 自行过筛)放入过筛的低筋面粉

  4. 第4步.

    用手搅拌均匀 一定要够均匀。切忌

  5. 第5步.

    用手稍整成长条状 放入保鲜膜中 包一下继续整形成较匀称的长方形 厚度约2-3cm (有些人有买木盒子 就放进里面也行 没有的就照我方法也不会太差) 继而 放入冰箱冷冻1h 最后取出切成厚度5mm-7mm的即可

  6. 第6步.

    烤箱180度预热10分钟 预热好后 放入饼干 第一次160十分钟  第二次试饼干情况 我以140十分钟 最后若完成即可 若不行 再以120度5-7分钟即可。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页