肉卤子面

肉卤子面的做法
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肉卤子面的做法说明

独家秘方,家庭,简单,好吃的卤面。
食材可以根据个人喜好变换。

肉卤子面的食材和调料

西红柿1个
猪肉500g
土豆1个
豆腐

肉卤子面的做法步骤

  1. 第1步.肉卤子面的做法步骤 第1步

    猪肉切成丝,其它食材都切成块儿。

  2. 第2步.

    锅中倒入少许油,将肉丝,葱放入,加入适量花椒,大料粉进行翻炒,等到肉变色后,乘出。

  3. 第3步.

    将土豆,冻豆腐倒入锅中继续翻炒,待土豆快熟时,将西红柿放入,将西红柿放在锅中炒的化了,加入少许盐,再将肉丝放入翻炒几下。

  4. 第4步.

    向锅中倒入水,水的量就是卤子汤的量,熬上10分钟左右,待土豆快化了,关火。卤子汤就成功了。大家可以煮面了~

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