營養麥片魚粥

營養麥片魚粥的做法
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營養麥片魚粥的做法说明

這款麥片粥是我週末的常客,因為容易又快又健康所以經常吃,大家不妨一試。

營養麥片魚粥的食材和调料

有機麥片6湯匕
石班魚片若干
小唐菜若干
羗絲適量
麻油少許
胡椒粉少許
江魚仔粉或味精1適量
醬油適量
適量
玉米澱粉少許

營養麥片魚粥的做法步骤

  1. 第1步.

    羗洗淨去皮切絲待用。

  2. 第2步.

    小唐菜洗淨待用。

  3. 第3步.

    石班魚片洗淨去皮,倒乾水份,放入羗絲丶醬油丶胡椒粉丶麻油拌勻淹20分鐘後,加玉米澱粉拌勻再淹10分鐘待用。

  4. 第4步.

    鍋內盛水開火放麥片,時不時要攪拌一下以防燒焦,燒開后放鹽丶江魚仔粉或味精,轉小火慢慢煮,煮到濃度適中,再開大火煮。1

  5. 第5步.

    煮開了,馬上放入小唐菜撹拌一下,放入石班魚片,再撹拌一下既刻蓋上鍋蓋關火焗5分鈡,(如石班1魚片還沒完全過冷,那就要焗10分鈡),香濆濆的麥片粥就可以吃了。

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