浓情牛尾汤

浓情牛尾汤的做法
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浓情牛尾汤的做法说明

第一次做牛尾。非常成功。

浓情牛尾汤的食材和调料

安哥拉牛尾500g
白萝卜1根
胡萝卜1根
香菇100g
平菇100g
片 料酒

浓情牛尾汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛尾清洗干净。冷水煮开后捞出再次洗净。汤别倒啦,将浮沫撇掉留着。

  2. 第2步.

    白萝卜胡萝卜切块 可以稍稍大些 因为要煲好久。

  3. 第3步.

    锅里加油加热后将所有原料倒入翻炒3分钟后将1种留着的汤加入,再加入足量清水 大火煮开

  4. 第4步.浓情牛尾汤的做法步骤 第4步

    撇去浮沫 加入适量料酒 文火炖3小时。加入两勺盐,出锅。

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