毛豆烧鸡

毛豆烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁成小块

2. 第2步.

   准备好香料

3. 第3步.

   锅烧热倒入食用油，下入香料煸炒出香

4. 第4步.

   下入鸡肉翻炒一会儿

5. 第5步.

   倒入黄酒翻炒

6. 第6步.

   倒入酱油

7. 第7步.

   翻炒上色

8. 第8步.

   倒入水没过鸡肉，下入一小把冰糖，调入盐大火烧开转小火焖至鸡肉熟烂

9. 第9步.

   下入毛豆烧十几分钟

10. 第10步.

    我喜欢放入这种很辣的新鲜尖椒，不能吃辣的可以不放

11. 第11步.

    大火收汁，出锅前放入葱花

12. 第12步.

    好吃!香，下饭～