盐煎鸡中翅

盐煎鸡中翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡中翅解冻，清水中漂洗几次，控干水分，放入盐腌制2小时

2. 第2步.

   平底锅加入少量油，下鸡翅，小火慢煎，两面焦黄色起锅。

3. 第3步.

   原以为会没味，后悔没有改刀的，结果出乎意料盐完全进入了，外焦里嫩，不过外皮稍有点咸，下次入锅前可凉水冲洗下