炸酥肉

炸酥肉的做法
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炸酥肉的食材和调料

猪后腿肉
淀粉
面粉
泡打粉
鸡蛋三个
盐、花椒粉、味精

炸酥肉的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切条

  2. 第2步.

    淀粉面粉2:1,泡打粉半小勺,鸡蛋3个,花椒粉,盐,味精加水搅拌成糊

  3. 第3步.

    肉放入糊中,放油锅里炸,小火炸成金黄色

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