培根烧土豆

培根烧土豆的做法
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培根烧土豆的做法说明

绝对的泡妹子,慰劳老婆神器。

培根烧土豆的食材和调料

培根200g
土豆400g
一头
黑胡椒粉5g
盐生抽老抽耗油适量

培根烧土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    培根切四方片,土豆切拇指大小菱形块。

  2. 第2步.

    培根煎至四角微焦,土豆块大火炸6分熟,表皮泛红。

  3. 第3步.

    锅内放油炒香洋葱放入煎好的培根生抽一点点盐翻炒出香味,再放入土豆,这时特别注意加入100g水,加盖焖15分钟

  4. 第4步.培根烧土豆的做法步骤 第4步

    看汤汁差不多放入洋葱圈黑胡椒粉耗油翻炒起锅

小贴士

注意掌控水量。土豆炸的时候不要贪图省事炸一遍。两遍才能炸的恰当好处。有不懂的可以问我。

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