超嫩溜鸡片

超嫩溜鸡片的做法
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超嫩溜鸡片的做法说明

不用蛋清 不用淀粉上浆的超嫩溜鸡片

超嫩溜鸡片的食材和调料

300g
青椒适量
适量
酱油
淀粉

超嫩溜鸡片的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸切片 水煮沸关火,下鸡片 鸡片发白捞出控干水

  2. 第2步.

    另起油锅 加入洋葱青椒炒八分熟 加入调味料盐酱油适量水淀粉勾芡 加入鸡片适当翻炒 出国

  3. 第3步.

    此法不必研制鸡肉 不用事前鸡蛋清淀粉上浆 超出巨嫩鸡片 加点辣子油更下饭!

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