洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝用清水泡一会，再切成薄片！

2. 第2步.

   用少许盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制！

3. 第3步.

   把需要的配料准备好，并清洗干净！

4. 第4步.

   把所有配料切好待用

5. 第5步.

   锅烧热入适量植物油烧至六层热，倒入猪肝快速划开炒至变色！

6. 第6步.

   放入小米辣和葱姜煸香！

7. 第7步.

   倒入洋葱和尖椒翻炒均匀！

8. 第8步.

   用生抽，盐，鸡粉适量料酒调味，待洋葱炒至断生就可以了！