一直没勇气做纸杯蛋糕,怕发不起来或者做的口味宝贝不爱吃。今天终于鼓起勇气大显身手,好不好就那样啦……没想到……成功了~好开心!宝贝也吃的开心!
全蛋打散,砂糖直接倒入,用打蛋器低档搅拌均匀。
筛入面粉和泡打粉,用橡皮铲和匀成糊状。
放进纸杯里,撒上适量椰蓉。
上下180度,中下层,18分钟。如果怕里面不熟的可以用牙签扎一下观看,没有黏糊说明可以了。我懒得找牙签,随手用筷子扎入就成下一步骤的结果。
成功!!!