墨鱼干排骨汤

墨鱼干排骨汤的做法
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墨鱼干排骨汤的做法说明

简易香浓肉汤

墨鱼干排骨汤的食材和调料

鱼干2小只
排骨500g
酱油,酒

墨鱼干排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将墨鱼干浸泡在水里30分钟,再切成细条

  2. 第2步.

    待水煮沸,放入生姜,再将生排骨放入,3-4分钟只要煮熟就可以

  3. 第3步.

    将煮熟的排骨,墨鱼干放入高压锅,再放入生姜、酱油、少许酒、盐,最后倒入超过所有食材1cm的水。

  4. 第4步.

    最后高压锅排气管“嘶嘶”排气再煮5分钟即可出锅

小贴士

加的调料量可根据个人喜好

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