蘑菇奶油浓汤

蘑菇奶油浓汤的做法
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蘑菇奶油浓汤的做法说明

简单易做,口味正宗

蘑菇奶油浓汤的食材和调料

淡奶油i80克
培根两三片
黄油十五克
面粉25克
口蘑五六朵
橄榄油少量
少许e
牛奶500ml
精盐很少量
很少量
装饰绿色蔬菜碎末微量

蘑菇奶油浓汤的做法步骤

  1. 第1步.蘑菇奶油浓汤的做法步骤 第1步

    将配料全部准备好

  2. 第2步.蘑菇奶油浓汤的做法步骤 第2步

    将少些口蘑切碎末一部分口蘑切片,培根肉切小丁,蒜切少许碎末

  3. 第3步.蘑菇奶油浓汤的做法步骤 第3步

    将面粉用橄榄油炒熟,锅中放少许橄榄油待油六成热将面粉放入,直到面粉变黄炒出香味、将炒熟的面粉碾碎无颗粒

  4. 第4步.蘑菇奶油浓汤的做法步骤 第4步

    将锅烧热用中小火,放入黄油慢慢融化,加入蘑菇少量和蒜末炒香!带香味出来放入牛奶(加一半)加入淡奶油让后慢慢搅拌,放入蘑菇碎和培根,将剩余凉牛奶和手面粉混合充分搅拌均匀,将混合物倒入锅中小火煮开、不断搅拌,加入少许鸡精和精盐即可

  5. 第5步.蘑菇奶油浓汤的做法步骤 第5步

    如此美味不输西餐厅,蘑菇奶油浓汤你值得拥有

小贴士

1面粉要炒熟但不要糊闻到锅中有熟馒头的味即可
2:牛奶不要一次倒入,要分开一部分混合面糊,这样面糊才均匀,不然则容易结块成了疙瘩汤

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