肉包

肉包的做法步骤

1. 第1步.

   和面：偶用了莴笋叶、胡萝卜分别用料理机打了适量的汁（卫生、无害）虽没有色素颜色鲜亮，加适量酵母调匀于和面！

2. 第2步.

   面和好用干湿布遮住等待发酵成1.5倍后，揉匀排空气待用

3. 第3步.

   卷心菜切细，用纱布袋装好掐干水（量力而为，别太较劲，差不多就好了。Y(^_^)Y）

4. 第4步.

   个人喜欢放点生姜（不喜欢的朋友可以不放）、盐和肉一起剁！这样能充分入味！

5. 第5步.

   香葱、香菇末就不一一说了！（个人喜好）

6. 第6步.

   放入酱油、蚝油、料酒搅拌均匀。（有泼油习惯的也可泼油，锅内放适量的油加热后、待温温热即可倒入馅料搅拌均匀即可。）

7. 第7步.

   自由发挥的时间到了！