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脱脂酸奶蔓越莓蛋糕
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脱脂酸奶蔓越莓蛋糕的食材和调料
鸡蛋
5只
自制脱脂
酸奶
250g
色拉油
55g
面粉
100g
糖
65g
蔓越莓
适量
脱脂酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤
第1步.
蛋白蛋清分离
第2步.
蛋黄中加入色拉油、酸奶,搅拌均匀,筛入面粉
第3步.
糖分三次加入蛋清!打发至湿性发泡!
第4步.
混合蛋白霜、蛋黄糊(这些会做的人都懂)
第5步.
水浴150度~60分钟
第6步.
细腻
第7步.
吃了很多
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