非常简单易操作的肉菜。零失败。
五花肉切段。水烧开炒一下。炒锅里热油放大蒜 姜末爆香肉肉段炒,加生抽 老抽 冰糖 蚝油 盐,翻炒后加水 略没过肉就可以。盖盖子煮熟。西兰花焯一下,摆在盛器下面,注意美观。肉熟后稍焖一会,倒入盛器。完成✅