菜心排骨粥

菜心排骨粥的做法
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菜心排骨粥的做法说明

菜心排骨粥,吃起来不但有肉的香味,还有菜心的翠绿清甜。令人食欲大振!

菜心排骨粥的食材和调料

菜心
排骨1条
大米大半杯
少许
这是两个人的份量

菜心排骨粥的做法步骤

  1. 第1步.菜心排骨粥的做法步骤 第1步

    分别将大米、菜心泡洗干净,备用。

  2. 第2步.

    将排骨放入热水中焯去血水后洗干净。

  3. 第3步.菜心排骨粥的做法步骤 第3步

    将大米和排骨放入电压力锅内,倒入热水,盖好盖子,选择煲粥项(大概25分钟)后,等自动排气后开盖。放盐、糖调味。

  4. 第4步.菜心排骨粥的做法步骤 第4步

    将菜心切成很薄的片状粒粒,放在一个大碗里面,然后倒入滚烫有味的排骨粥(粥要完全覆盖菜心粒),等3分钟左右,把菜心粒从碗底翻出拌匀,开吃!

小贴士

在开吃时,也可以放一点点的白胡椒粉调味。

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