《宅男美食》第58集高端汉堡晚餐里的牛肉饼

《宅男美食》第58集高端汉堡晚餐里的牛肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   搅匀牛肉、鸡蛋、胡椒粉、盐，弄成3块肉饼，

2. 第2步.

   用中高火煎4-5分钟，翻面再煎4-5分钟到熟，然后放一边，油要留着，加切丝洋葱炒2分钟，再加碎番茄、罗勒、大蒜粉和半杯水，煮沸

3. 第3步.

   放回肉饼，盖上煮15分钟，拿下盖子再煮5分钟

4. 第4步.

   最后，铺上奶酪，盖上盖子，再煮2-3分钟