最近在减肥,所以开始研究好吃的低卡食物。让减重充满乐趣。这是纤维满满的浓汤,有番茄和脱脂奶,喝起来有罗宋汤的感觉,但是又更丰富。一份用薄荷计算是190卡。三人份,每人摄入63卡左右。
把蔬菜洗干净,切成丁丁。不放油直接炒。倒入黑胡椒粉,盐。(先放洋葱,炒成透明)。
加入两到三碗水慢火煮十分钟。(如果要烧干了可再加一碗)
倒入一杯牛奶慢火炖煮五分钟。(喜欢喝罗宋汤,所以都会放番茄和牛奶。)
最后愉快的把它们送入榨汁机就可以得到香浓又低卡的蔬菜汤三人份啦。