香肠葱香咸面包

香肠葱香咸面包的做法步骤

1. 第1步.

   香肠切成丁，放入锅中炒香出油，盛出备用；葱洗净切成葱花。

2. 第2步.

   所有材料除黄油外放入面包机，按 下面包发酵功能进行揉面和一发；中间在15分钟左右面团基本成型时加入黄油、炒制过的香肠和葱花。

3. 第3步.

   发酵好的面团进行排气后，平均分成三个面团，静置10分钟。

4. 第4步.

   将三个面团揉成长条形，编麻花辫，放入模具，进行二发。

5. 第5步.

   二发至满模后，涂上蛋液，入烤箱180度烤20分钟，脱模即可。