Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干

Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法
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Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法说明

上次圣诞节为一个朋友设计了几十盒圣诞饼干礼盒作为同学会伴手礼,希望来年还可以做出更棒更出彩的圣诞饼干作品。

Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的食材和调料

无盐黄油70g
50g
全蛋液25g
低筋粉130g
香草1小匙(可忽略)
230g
消毒鸡蛋清45G
柠檬汁3-4滴

Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤

  1. 第1步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第1步

    饼皮做好后用模具切出要的形状

  2. 第2步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第2步

    按设计的样子用糖霜绘制,每一款可以集中一起做

  3. 第3步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第3步

    用的wilton的色素,很好用哦

  4. 第4步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第4步

    铺好的糖霜可以趁未干时撒上小糖珠进行装饰

  5. 第5步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第5步

    铺好的糖霜要干透后再在上面勾别的颜色的糖霜

  6. 第6步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第6步

    一般需要2个小时左右晾干,如果要干透则需要一个晚上

  7. 第7步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第7步

    装进包装后以后是不是瞬间高大上了

  8. 第8步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第8步

    自己亲自去森林摘回来的雪松松针绑在包装盒上,特别有成就感

  9. 第9步.Royal Icing 皇室糖霜 圣诞饼干的做法步骤 第9步

    啦啦啦啦,全部完成后很壮观吧

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