阿胶固元膏

阿胶固元膏的做法
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阿胶固元膏的做法说明

冬季女生养生补血阿胶膏

阿胶固元膏的食材和调料

阿胶250g
黄酒250g
太古黄冰210g
熟核200g
红枣150g
枸杞150g
芝麻200g

阿胶固元膏的做法步骤

  1. 第1步.阿胶固元膏的做法步骤 第1步

    阿胶敲碎,放入1:1的黄酒浸泡3-5天

  2. 第2步.阿胶固元膏的做法步骤 第2步

    泡软的阿胶隔水蒸,变成液体

  3. 第3步.阿胶固元膏的做法步骤 第3步

    加入冰糖,熬至液体

  4. 第4步.阿胶固元膏的做法步骤 第4步

    加入核桃搅拌均匀

  5. 第5步.阿胶固元膏的做法步骤 第5步

    加入红枣

  6. 第6步.阿胶固元膏的做法步骤 第6步

    加入芝麻枸杞搅拌均匀

  7. 第7步.阿胶固元膏的做法步骤 第7步

    盘子抹油,我觉得我抹了很多油但是还是不好脱模,还是用油纸吧

  8. 第8步.阿胶固元膏的做法步骤 第8步

    装盘冷藏24小时

  9. 第9步.阿胶固元膏的做法步骤 第9步

    切块制作完成

小贴士

半斤阿胶配料不要超过700g,125g的话所有配料减少一半。然后盘底最好用油纸或者比较厚的保鲜膜,不然脱模累死你

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