麻辣烫

麻辣烫的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料洗净，切好备用。

2. 第2步.

   汤底：姜片，蒜头，八角，茴香，干辣椒爆香！ 倒入排骨炒焦黄，加入一公升水煲至15分钟左右水变奶白色，可加入稍难熟的材料先进去煲一下，再放入其余的材料去烫，最后再放蔬菜易熟食物。

3. 第3步.

   食材都烫熟后 加入调味料，黑胡椒，酱油，醋，盐巴。。