奶酪司康

奶酪司康的做法
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奶酪司康的做法说明

奶酪控可尝试做一下,非常好作、好吃。满屋飘散着奶酪的香味……

奶酪司康的食材和调料

低筋粉200克
10克
泡打粉6克
黄油40克
牛奶100克
奶酪60克

奶酪司康的做法步骤

  1. 第1步.

    低粉+泡打粉过筛后+软化的黄油用手搓拌匀。

  2. 第2步.

    加入牛奶拌匀。加入切粒状的奶酪。用刮板叠加按压两次。快速揉成团,擀成1.5厘米厚片。

  3. 第3步.

    烤箱:200度、中层、15分钟。

小贴士

奶酪要埋在在面里,好吃、好看。在表面易糊。我忽视了这点。

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