青椒响螺片

青椒响螺片的做法步骤

1. 第1步.

   100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味;

2. 第2步.

   将洋葱,胡萝卜,青椒和泡好的响螺片切好备用;

3. 第3步.

   锅内热油先放些姜丝一起稍微翻炒下,然后加备好的所有食材入锅翻炒放入盐,酱油等调味料和些许清水;

4. 第4步.

   将食材翻炒均匀后盖上锅盖烧10分钟左右待水快干时盛出即可。