生菜的包裹让人觉得乐趣横生。
球生菜撕成小片，或者剪成圆片洗净待用。
将各种熟的虾仁、里脊肉、核桃混合，用喜欢的沙拉汁略作调味。
将虾仁、里脊等混合材料用小匙一份份分别装到备好的生菜片中，摆盘即可，吃时淋上少许柠檬汁。
1、也可以用大叶生菜代替球生菜。2、适合做菜包的各种材料除了虾仁、里脊肉外，各种熟肉、烤脆的面包丁等都可以，坚果类，碎的杏仁、花生、核桃或松子都很适合，还可以加入一些葡萄干增加口感。
