咖喱鸡肉

咖喱鸡肉的做法
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咖喱鸡肉的做法说明

自己租房住自己做菜,煮个咖喱可以吃好几顿,好吃又省事。

咖喱鸡肉的食材和调料

鸡腿肉500g
胡萝卜一根
土豆两个
蘑菇两朵
一个
青椒一个
咖喱块3块
牛奶100ml
菜 有土豆胡萝卜就差不多,别的想放什么看心情

咖喱鸡肉的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡肉的做法步骤 第1步

    将鸡肉切成小丁,想煮久点就切大点,着急吃就切小。图方便我用的去皮鸡腿肉,正是鸡腿也好,更有味道。

  2. 第2步.

    圆葱切块,可以切大一点,太小的话煮化了就吃不到了。

  3. 第3步.咖喱鸡肉的做法步骤 第3步

    土豆蘑菇胡萝卜等蔬菜切块

  4. 第4步.咖喱鸡肉的做法步骤 第4步

    用热水将菜料焯一下

  5. 第5步.

    大火热油,然后 先倒入洋葱和鸡肉翻炒,鸡肉断生。 再倒入其他食材翻炒。 加入热水,没过食材即可。 开锅后加入咖喱快和牛奶,牛奶让汤汁更浓稠。 不时翻动。

  6. 第6步.咖喱鸡肉的做法步骤 第6步

    二十分钟左右尝尝土豆都熟透了就可以吃啦!

小贴士

记得经常搅动,否则锅底会粘。

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