香辣烤鱼

香辣烤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼走背部劈开，加盐、料酒腌制，锅里放油烧热，把黄瓜条、莴笋条、藕条、姜葱丝加盐煸炒熟，放盘

2. 第2步.

   把鱼油锅炸脆装盘

3. 第3步.

   炒锅里放少许油烧热，放香辣酱、蒜蓉辣酱把所有佐料都放齐煸炒，放入料酒加适量水后浇在鱼上，然后把盘子放在电磁炉或酒精炉上，边烤边吃