![马苏里拉肉松西多士[解决口感干干的吐司！]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/a5xw5ohfc43.jpg_w850.jpg)
本菜谱秉着消耗块状马苏里拉的原则，所以不像别的菜谱用的芝士片。。
不过这次放的不够多T-T 我明天再来一次！
吐司放了几天之后感觉就不软了T-T 应该是我的手法问题吧！
不过没在怕的！做成西多士就好啦！不管什么样的吐司，吃了牛奶蛋液之后就炒鸡润的！
西多士外表煎到脆脆的，里面会有一点点湿润像蛋糕一样！配上肉松沙拉酱和马苏里拉！美味的早餐就诞生啦！
我不会说我吃了这个之后一早上都闻得到西多士的味道。。。香死我了！而且满满的幸福感哦！！
我喜欢把吐司切的厚一点，这样可以多蘸一点蛋液而且不怕蘸的太湿！
菜谱图用的是黑芝麻吐司。。所以。。可能。。有点。。黑暗。。T-T
| 口感变干了的吐司菌 | 2片 |
| 马苏里拉 | 看个人喜好，切片即可，不用切条 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶/水/淡奶油 | 10ML左右 随便点，别倒太多。 |
| 油 | 一点点 |
| 肉松 | 多多多！ |
| 沙拉酱 | 个人喜好 |
鸡蛋打散，加点水或牛奶
两片厚厚的吐司！美美地洗个鸡蛋浴吧！
锅抹少许油
一片蘸满蛋液的吐司入锅煎
煎完A面要煎B面哦，出锅后涂上沙拉酱，撒多多的肉松！
另一片吐司也煎好备用！
片状马苏里拉入锅，融化了就出锅哦，这步小心，尽量别弄碎马苏里拉，否则一早上就要拉丝个没完啦！
马苏里拉出锅后放在肉松上，然后盖上另一片吐司就好啦！
吐司用厚厚的感觉比较好哦！两面一定要煎到脆脆的！
我用了淡奶油所以好香>< 就是这么不怕热量高呵呵。。。。。。。
我做的时候没有切掉四边，就是这么随意！大家按个人喜好吧！
