杂菜

杂菜的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝泡好

2. 第2步.

   肉丝加生抽、料酒腌好

3. 第3步.

   胡萝卜切丝

4. 第4步.

   蘑菇切丝

5. 第5步.

   洋葱切丝

6. 第6步.

   准备调料：生抽一勺，白糖半勺，香油两勺

7. 第7步.

   粉丝，胡萝卜丝，蘑菇丝，下锅，加水，倒调料。煮开，转小火

8. 第8步.

   加洋葱丝和炒好的肉丝，继续煮，水快干的时候，转大火翻炒

9. 第9步.

   然后有啥喜欢的酱就可以加进去调口味了，我用的是这种韩式小酱。翻炒收汁出锅

10. 第10步.

    撒上海苔碎，芝麻，葱花的成品