南瓜藕片豬腳湯

南瓜藕片豬腳湯的做法

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南瓜藕片豬腳湯的食材和调料

豬蹄	一隻
南瓜	1/4塊
蓮藕	兩節
姜片	适量

南瓜藕片豬腳湯的做法步骤

第1步.
蓮藕切片，南瓜切塊，豬蹄切塊

第2步.
豬蹄飛水，倒掉

第3步.
碼好所有材料於鋦內，倒水。大火滾開，小火持續炖3個鍾

第4步.
倒鹽，出鍋

小贴士

我喜歡吃入口即化的肉，所以炖很久，喜歡吃有嚼勁的肉的話，可以炖1個半鍾就好

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