无奶油蛋挞

无奶油蛋挞的做法
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无奶油蛋挞的做法说明

减肥的时候…
想吃蛋挞…
又怕高热量怎么办~
于是有了无奶油版蛋挞~
味道一样棒棒的~

无奶油蛋挞的食材和调料

鸡蛋1只
纯牛奶135g
10-20g
炼乳2勺
玉米淀粉10g

无奶油蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶加热,放入糖搅拌均匀,糖看自己喜欢,喜欢吃甜20g,一般15g,好了之后放凉备用

  2. 第2步.

    比较懒所以鸡蛋用的是整只的,但是不影响味道和颜色的,鸡蛋打散加入炼乳搅拌均匀

  3. 第3步.

    在放凉的牛奶里加入玉米淀粉,搅拌均匀,然后倒入鸡蛋搅拌均匀

  4. 第4步.

    蛋挞皮放入微波炉解冻,不要超过15秒,要不然焦了

  5. 第5步.

    烤箱200度预热,把蛋挞水倒入蛋挞皮,八分满就好。这个方子是做的7个…本来想做六个结果多了一些~

  6. 第6步.无奶油蛋挞的做法步骤 第6步

    进烤箱~上下火200度12分钟上色差不多了,上火220度烤两分钟,就会看到漂亮的颜色~就可以把上火关了,下火再考两分钟。出炉~

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