韩式泡菜汤

韩式泡菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   取一个大砂锅，烧热放少许油，炒熟五花肉。不喜五花肉的亲们一定要试试，因为实在太香了。

2. 第2步.

   洋葱、泡菜、韩式辣酱一大勺下入锅里翻炒

3. 第3步.

   加入一大锅热水烧开，转小火煮5分钟，让泡菜的味道充分煮到汤里，不可加冷水，会把砂锅炸裂

4. 第4步.

   加入水发香菇

5. 第5步.

   下入土豆

6. 第6步.

   下入豆腐

7. 第7步.

   香菇和土豆煮熟，最后放入青菜，青菜七分熟即可关火，砂锅到余热仍然可以使汤汁沸腾，青菜即可完全熟了。

8. 第8步.

   泡菜和辣酱都有咸度，请酌情放盐