海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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海绵蛋糕的做法说明

好吃的海绵蛋糕

海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋4只
低筋粉130g
棉白100g
奶粉50g
液体黄油50g
3g
泡打粉5g

海绵蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.海绵蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分离,打蛋黄,初打出泡放入三分之一的糖,分三次放入所有准备的糖。放入黄油。打均匀。

  2. 第2步.海绵蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋清完全打发,倒置不会倾倒成奶油状,再搅打30秒。

  3. 第3步.海绵蛋糕的做法步骤 第3步

    打发的蛋清加入蛋黄,搅打均匀。加入混合好的蛋糕粉和泡打粉。搅拌均匀。

  4. 第4步.海绵蛋糕的做法步骤 第4步

    面包机选择制作蛋糕,即可。

小贴士

根据个人情况适当调整用量

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