红糖馒头

红糖馒头的做法
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红糖馒头的做法说明

自从有了面包机,做包子馒头简直太轻松了

红糖馒头的食材和调料

面粉250g
红糖75g
酵母2。5g
100g

红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    水,红糖,面粉放入面包机,面粉上挖个洞放酵母,

  2. 第2步.

    启动发面程序(半小时搅拌,一小时发酵),完成后拿出来整形

  3. 第3步.

    二发个10分钟,上蒸笼,冷水下锅蒸20分钟即可

小贴士

买的是散装面粉,吸水性较差

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