alvin的关东煮

alvin的关东煮的做法步骤

1. 第1步.

   昆布加水小火二十分钟

2. 第2步.

   加入木鱼花闷十分钟

3. 第3步.

   过滤掉渣

4. 第4步.

   添加酱油蚝油调味，就成原汤。

5. 第5步.

   加入蘑菇，青菜，豆腐，各种丸子（我爱加自制鱼丸），肥牛，虾等，日本人还打个鸡蛋进去。煮熟即成。