鱼香肉丝（鸡肉版）

鱼香肉丝（鸡肉版）的做法步骤

1. 第1步.

   黑木耳切丝

2. 第2步.

   胡萝卜切丝

3. 第3步.

   鸡肉切丝拌淀粉 加入料酒（半盖） 白胡椒粉 盐 腌制20分钟

4. 第4步.

   葱姜切丝

5. 第5步.

   糖醋汁很关键 醋      （最好是香醋活着熏醋） 白糖     老抽 凉开水 淀粉（勾芡用）