热红酒

热红酒的做法
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热红酒的做法说明

自从圣诞节在德国市集喝到热红酒后就一直想试试

热红酒的食材和调料

肉桂两片
八角两个
干红1/3瓶
一个
葡萄干少许
少许

热红酒的做法步骤

  1. 第1步.热红酒的做法步骤 第1步

    将橙子切开,切两片圆片备用,其余挤压掰开放入锅中,锅中些许水将肉桂与八角冰糖放入煮沸直至香味浓郁

  2. 第2步.热红酒的做法步骤 第2步

    锅中沸腾后,待水量近乎锅底时,加入红酒,由于用的水晶锅,余热很大,1-2分钟关火即可,避免红酒沸腾。注意火力保持文火。

  3. 第3步.热红酒的做法步骤 第3步

    避免红酒沸腾

  4. 第4步.热红酒的做法步骤 第4步

    过滤掉固体物质,热红酒装入放有一片橙子的杯中。完成

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