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重阳糕
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rabbit-25
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重阳糕的做法说明
参照月亮晶晶的方子。
重阳糕的食材和调料
糯米粉
300,
粘米粉
300,
糖
150,
水
,
葡萄干
,
蔓越莓干
,豆沙500
重阳糕的做法步骤
第1步.
粉和糖混合,分次加入280克水,拌到没有干粉。
第2步.
将粉过筛。取一半上火蒸5分钟。
第3步.
放入豆沙,加入另一半粉,撒葡萄干,蔓越莓干,蒸20分钟,晾凉后切块。
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