重阳糕

重阳糕的做法
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重阳糕的做法说明

参照月亮晶晶的方子。

重阳糕的食材和调料

糯米粉300,粘米粉300,150,
葡萄干蔓越莓干,豆沙500

重阳糕的做法步骤

  1. 第1步.

    粉和糖混合,分次加入280克水,拌到没有干粉。

  2. 第2步.

    将粉过筛。取一半上火蒸5分钟。

  3. 第3步.

    放入豆沙,加入另一半粉,撒葡萄干,蔓越莓干,蒸20分钟,晾凉后切块。

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