臘肉炒豆苗

臘肉炒豆苗的做法
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臘肉炒豆苗的做法说明

我老公非常喜歡吃得一道菜,分享出來給大家,雖然簡單但是很美味。

臘肉炒豆苗的食材和调料

臘肉30g
豆苗500g
少許
3片

臘肉炒豆苗的做法步骤

  1. 第1步.

    臘肉用熱水浸泡10分鐘,取出切片備用,蒜剝皮拍扁備用,菜洗淨備用

  2. 第2步.

    燒紅鍋放入臘肉小火煎10分鐘撈出,然後燒紅鍋放入蒜爆香,放入豆苗臘肉翻炒10分鐘放入少許鹽即可。

小贴士

臘肉不可以煎得太久哦,不然會很硬

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