鲸鱼厨房

小贴士

面团要比馒头面团软一些 发酵2个小时 放在热点的地方 出小孔为好
可以适当放一些碱面 不到一克 如果怕揉不匀可以化成碱水 和面团混合起来揉
油温七成热 中火 两面金黄即可
注意：面团发好切段不要揉  直接擀圆 中间切两刀 就好了
面团段起筋就不好了