将面粉,橄榄油,盐,水,泡打粉混合,揉成面团,用保鲜膜包好,放置25分钟,再用擀面杖擀平(前面忘了拍照了,就上擀平面皮这改)
接着将面皮对折,如图
再对折,成90席角长方形!再用擀面杖擀平,如此重复两三遍!
最后擀平面皮(1毫米左右的厚度),用刀切块或用模具印出自己喜欢的图案就好了
最后将弄好的饼片(可以将饼片用叉子叉上小孔)放烤盘上,180度,烤十分钟便好了
1.温度跟时间可根据自己烤箱定哦,烤到表面小小发黄就可以了2.第一次发食谱不是很完善,有漏的请见谅