个头儿不大,mini可爱的一款小饼。烙饼剩下的一块儿发面,所以配方啥的也就谈不上了,总之只要是发面就好了。
把发面擀成0.7cm大片儿,尽量擀成长方形
撒上培根碎和香葱沫。
卷起收口儿,切成1.5cm厚的剂子
平底锅薄薄抹油小火,间断翻面烙制饼体发起,双面金黄。如果是电饼当只需盖上盖子,熟的更快。