
滑嫩爽脆,美妙好滋味!
步骤太详细,其实非常快手简单。

金针菇,根切掉

摘开根部,洗净

烧开水,焯一下。 沥干水分,入盘。

酱油2大勺,醋1小勺,盐一点点,糖一小勺,调匀成汁。

小勺把调好的汁均匀淋上

葱切丝

锅内加油,丢几粒花椒,小火爆香。 花椒粒铲除,这样孩子就咬不到花椒了。

因为孩子一般不能吃太辣的葱,我都是把葱再炒一下。

单独捞出葱,入盘,加点香菜,剪一根辣椒。

锅内油重新烧热,刺啦一声浇入盘中!

拌匀,开吃吧!绝对好味道!
调料汁根据自己的口味灵活调整用量。以吃不到明显的醋味和甜味为宜!
不能吃香菜、辣椒的当然就不加哦!