西兰花泥

西兰花泥的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗干净，盐水浸泡15分钟，再次清洗，沥干水分，切小朵，去除部分根茎。

2. 第2步.

   开水煮熟，比平时成人吃的要时间长一些，直至西兰花变软。

3. 第3步.

   捞出沥干水分，用料理棒打成糊状，如果觉得太干，可以加一点开水。我用的料理棒是博朗的MQ785，市售料理棒都可以完成这样的功能。

4. 第4步.

   分装成小盒子，冷冻。需要吃的时候微波加热。单独吃或者加入米粉都可以。