清炖青花鱼

清炖青花鱼的做法

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清炖青花鱼的做法说明

简单快手美味

清炖青花鱼的食材和调料

青花鱼切片
生姜
＊料酒	三分之一小勺
＊味醂	三分之一小勺
＊酱油	四分之一勺
＊水	一大勺
糖	味醂是甜的所以不加也可以

清炖青花鱼的做法步骤

第1步.
把鱼洗净，身上划几刀以便入味

第2步.
把鱼丢进沸水中滚一滚，去除杂质

第3步.
平底锅里加入＊和生姜，再把鱼片丢进去一起煮

第4步.
之前已经在沸水里煮过了大约一两分钟就可以出锅啦，撒上葱花，完成！

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