XO酱炒芥兰

XO酱炒芥兰的做法
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XO酱炒芥兰的做法说明

初识XO酱是因为大福的推荐,尝过后开始上瘾了,然后各种倒腾!炒饭,炒菜,熬汤!XO酱真的让人欲罢不能啊,哈哈

XO酱炒芥兰的食材和调料

芥兰半斤
食用油适量
XO酱一勺
绍兴黄酒少许
少许

XO酱炒芥兰的做法步骤

  1. 第1步.

    芥兰洗净杆儿和叶子分开,杆儿切片

  2. 第2步.

    炒锅烧热倒油油热放入切好的芥兰杆儿稍微翻炒,然后放入芥兰叶子

  3. 第3步.

    倒入适量黄酒翻炒(加入黄酒可去菜腥,也可以使青菜颜色翠绿,爽口!)

  4. 第4步.

    加入黄酒翻炒30秒菜已经熟了,这时候放入一勺XO酱,少许盐,然后稍微翻炒出锅! 真的好清爽美味! XO酱适合所有素菜(⊙o⊙)哦! 小伙伴们都来试试吧

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