蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油室温软化、我软化后又隔水加热了、然后放箱稍微凉了一下、加入糖粉和蛋液搅拌均匀

2. 第2步.

   加入蔓越莓干

3. 第3步.

   将蔓越莓干搅拌均匀

4. 第4步.

   加入过晒的低粉

5. 第5步.

   搅拌均匀、直至无干面粉

6. 第6步.

   将面团整形成长条状、大小可根据自己喜好、圆柱也可、然后包上保鲜膜、放入冰冷冻一小时

7. 第7步.

   取出冷冻的面团、切成片、太薄容易烤糊、太厚中间不易烤熟、5mm-6mm很合适

8. 第8步.

   放入烤箱、200度烤20分钟（烤箱需先预热）、温度也可以根据自己家的烤箱调整

9. 第9步.

   出炉啦