蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的做法
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蒜蓉蒸扇贝的做法说明

对任何贝类都只有一个字:爱!

蒜蓉蒸扇贝的食材和调料

半壳扇贝12只
8瓣

蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉蒸扇贝的做法步骤 第1步

    扇贝解冻,清洗干净

  2. 第2步.蒜蓉蒸扇贝的做法步骤 第2步

    蒜用搅拌机打蓉(或者切),用个小锅加油炒香,关火后加点生抽拌匀;事先用温水把粉丝泡软,沥干后铺在扇贝上,再加上炒香的蒜蓉;

  3. 第3步.蒜蓉蒸扇贝的做法步骤 第3步

    蒸5分钟,出锅后淋上烧热的油(热油时可加红椒圈和葱花),开动^_^

小贴士

好吃的关键就是要有好食材,所以一定要用好扇贝。

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