鱼头汤

鱼头汤的做法步骤

1. 第1步.

   冷油热锅，将鱼头放入煎一下（小会即可）。放适量冷水焖煮。

2. 第2步.

   待水煮沸汤发白，加入豆腐，料酒盐适量，等汤再煮沸即可出锅，加葱或大蒜就可以了。